Finalmente niente sveglie e stress, ma solo amore e positività.
Vi lascio questa ricetta perfetta per accogliere il Sig. Autunno!
Ingredienti per 2 persone circa;
- mezza zucca
- rosmarino
- sale e pepe
- olio
- circa 100 gr di ricotta affumicata
Pulite e tagliate a fette abbastanza sottili la zucca e disponetela sulla carta forno.
Aggiungete un filo d'olio il rosmarino e per ultimi il sale e il pepe.
Cucinate in forno ventilato a 180° per circa 20 minuti.
Sfornate la zucca, grattugiateci la ricotta sopra poi, in forno altri 5 minuti in modalità grill.
Buone pappe!
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